Bocca di Lupo

Cuisine italienne authentique Londres

Le restaurant "Bocca di Lupo" à Londres est un établissement italien renommé qui, depuis son ouverture en 2008 par le chef Jacob Kenedy et son partenaire commercial Victor Hugo, a conquis le cœur des clients et des critiques. Situé dans le quartier animé de Soho, il incarne une cuisine italienne régionale authentique, préparée avec passion et soin. Le nom du restaurant, qui signifie "Bouche du Loup" – une expression italienne pour "Bonne Chance" –, s'est rapidement établi comme l'une des meilleures adresses pour la gastronomie italienne dans la capitale britannique. Il allie le charme d'une trattoria traditionnelle à une touche de glamour, lui conférant une place particulière dans la scène gastronomique londonienne.

Meilleurs restaurants italiens Soho

Le menu de "Bocca di Lupo" rend hommage à la diversité des vingt régions italiennes et se distingue par sa fraîcheur et sa créativité. Il change deux fois par jour pour refléter les meilleurs ingrédients de saison, soulignant ainsi l'engagement envers la qualité. À noter particulièrement, les pâtes faites maison, préparées fraîchement chaque jour – comme les orecchiette avec un pesto vert vif à base de bette, d'ail et de pecorino, qui séduisent par leur simplicité et leur goût intense. Le côtelett de porc grillé, juteux et doré, servi avec des tomates Datterini sucrées et des haricots Borlotti, montre également à quel point le restaurant maîtrise l'art de travailler avec des ingrédients de qualité. Pour les amateurs de poisson, le menu propose des plats comme le maquereau grillé avec gremolata, qui séduit par sa fraîcheur et son épice.

Spécialités de pâtes faites maison Londres

Une autre caractéristique du restaurant est la possibilité de commander de nombreux plats en petites ou grandes portions, favorisant le partage des mets et rappelant la tradition italienne de se rassembler. Parmi les petites délices, on trouve les fritti Romani, de croustillantes bouchées frites, parfaites pour stimuler l'appétit. Pour une douce conclusion, le gelato fait maison, également disponible dans la boutique sœur Gelupo juste en face – en particulier la version à l'orange sanguine – est souvent décrit comme inoubliable. La carte des vins est un autre point fort : elle propose une impressionnante sélection de vins italiens qui complètent parfaitement les plats et est appréciée par les connaisseurs pour sa diversité et sa qualité.

Accords vins italiens et plats

L'ambiance au "Bocca di Lupo" est vivante et accueillante. Les clients peuvent choisir entre des places à un long comptoir en marbre, d'où l'on peut voir directement la cuisine ouverte, et une salle à manger confortable à l'arrière. La décoration est élégante, avec des sièges en cuir, des arrangements floraux luxuriants et des œuvres d'art provenant de la mère du chef, ce qui donne une touche personnelle à l'espace. Le service est professionnel, amical et compétent – le personnel prend le temps d'expliquer l'origine des plats ou de donner des recommandations de vin appropriées, ce qui enrichit encore l'expérience.

Coordonnées

Vue de carte

Horaires d'ouverture

Dimanche	12:00 - 15:30 17:00 - 23:30
Lundi	12:00 - 15:00 17:00 - 0:00
Mardi	12:00 - 15:00 17:00 - 0:00
Mercredi	12:00 - 15:00 17:00 - 0:00
Jeudi	12:00 - 15:00 17:00 - 0:00
Vendredi	12:00 - 15:00 17:00 - 0:00
Samedi	12:00 - 15:00 17:00 - 0:00

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